Clusone è uno di quei borghi che conquistano piano, tra vicoli in pietra, affreschi antichi e l’aria buona delle Orobie. Ma dopo una passeggiata tra storia e panorami, arriva sempre la domanda più importante: dove mangiare a Clusone? La cucina qui parla di tradizione, di piatti sinceri e di sapori che sanno di casa. Ed è proprio seguendo questa voglia di autenticità che ho scoperto un posto che non puoi assolutamente perderti per assaporare piatti tipici del territorio e non solo: la Trattoria Il Gatto e la Volpe.
Dove si trova la trattoria Il Gatto e la Volpe
Raggiungere la trattoria Il Gatto e la Volpe è più semplice di quanto si possa pensare, visto che è situata nel cuore del centro storico di Clusone, a pochi passi dalla famosa Piazza dell’Orologio e, d’inverno, dalla piazzetta in cui vengono allestiti i Mercatini di Natale.
Per chi può muoversi facilmente, ogni parcheggio periferico è buono per fare due passi tra i graziosi vicoli del borgo di Clusone prima e dopo pranzo; per chi avesse invece difficoltà motorie, il consiglio è quello di cercare un posto auto nel vicinissimo parcheggio di Piazza Sant’Anna.
Com’è il ristorante
L’interno del ristorante Il Gatto e la Volpe è suddiviso in tre sale e questo fa si che ci sia abbastanza spazio per tutti.
Se siete in famiglia, il mio consiglio è di chiedere un tavolo nella sala più grande, se invece si tratta di un’uscita a due, punterei alle prime due sale (più piccole e intime).
In ogni caso l’importante è prenotare, perché il ristorante è molto apprezzato e quindi si riempie facilmente.
Cosa mangiare e quanto si spende alla trattoria Il Gatto e la Volpe di Clusone
Come in ogni trattoria che si rispetti, il menù de Il Gatto e la Volpe è piuttosto semplice: tre antipasti, tre primi, e cinque secondi. Con la dicitura ben chiara “non si effettuano modifiche ai piatti ed essendo preparati al momento richiedono un’attesa, grazie”.
Naturalmente se si pranza qui con i bambini bisogna organizzarsi per intrattenerli un po’ più del solito, ma se ce l’abbiamo fatta noi con un bimbo di un anno…
E poi per me leggere “preparati al momento” è sempre un ottimo segnale, perché mi ha fa pregustare prodotti freschi e del territorio. Deduzione risultata esatta, perché in ogni portata abbiamo assaporato il gusto autentico della Valseriana.
I piatti che ti consiglio assolutamente di provare
Se scegli di pranzare da Il Gatto e la Volpe, i casoncelli alla bergamasca non puoi proprio farteli mancare.
Una porzione un po’ più abbondante non avrebbe guastato, ma la loro bontà è indiscussa!
E poi gli gnocchetti di castagne con crema di formaggi… Qui la scarpetta è più che garantita.
Per concludere, a noi è piaciuto molto l’arrosto di vitello al forno con polenta e funghi porcini (che io, non mangiandoli, ho chiesto di portare a parte e gentilmente mi hanno accontentata).
I dolci non siamo riusciti ad assaggiarli, ma avevano tutti un ottimo aspetto.
Quanto costa pranzare in centro Clusone
I prezzi della trattoria Il Gatto e la Volpe li definirei senza dubbio nella media, ottimi se si considera l’eccellente rapporto qualità-prezzo.
Ai piatti citati sopra, noi abbiamo aggiunto una bottiglia d’acqua, un calice di vino e un caffè e in totale abbiamo speso 57,50€.
I servizi per i bambini alla Trattoria Il Gatto e la Volpe
Come scritto in precedenza, in questo ristorante tutti i piatti vengono preparati al momento e questo richiede tempi di attesa non sempre brevissimi. Se a tavola ci sono bimbi piccoli, bisogna quindi organizzarsi per intrattenerli (missione non sempre facile, lo so).
Non dovrete però preoccuparvi di portare con voi il seggiolone da viaggio, perché il locale ne ha diversi da mettere a disposizione degli ospiti (segnalatene però la necessità alla prenotazione).
Non è invece previsto un menù per bambini: noi ci siamo organizzati portando la nostra pappa da casa, ma se i tuoi bimbi hanno maggior dimestichezza con il cibo sono sicura che troverai qualcosa di adatto come la cotoletta di tacchino con patate fritte o altre verdure. In ogni caso sappi che il coperto di 2,50€ si paga anche per loro (credo da quando occupano il seggiolone).
Per quanto riguarda il bagno, il fasciatoio è disponibile su richiesta e all’occorrenza viene posizionato sopra il wc che viene anticipatamente pulito dal personale. Non è il massimo, lo so. Ma per una volta direi che ci si può adattare.
Vale davvero la pena mangiare alla trattoria Il Gatto e la Volpe di Clusone?
Se state cercando un ristorante dove mangiare bene a Clusone, senza fronzoli ma con tanta sostanza, Il Gatto e la Volpe è sicuramente uno di quei posti da segnare in agenda. Un indirizzo che profuma di tradizione, perfetto per chi ama la cucina bergamasca e i locali dove ci si sente subito a proprio agio. Perché, in fondo, viaggiare è anche questo: sedersi a tavola e portarsi a casa un ricordo in più.
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