Scannabue – Torino – Piemonte

Il miglior vitello tonnato della città, e non solo…

Ho scoperto questo ristorante anni fa, durante una trasferta di lavoro e, da allora, è la mia tappa fissa e obbligatoria ogni volta che visito Torino. 
Se volete mangiare il miglior vitello tonnato della vostra vita, ci dovete assolutamente andare! 
L’ultima volta che sono passata dalla città della Mole, ci ho portato tutta la mia famiglia: inizialmente erano un po’ scettici, ma si sono dovuti ricredere. 


Il locale non è grandissimo, ma molto carino e ben curato. Il personale è cordiale e disponibile. 
E, soprattutto, si mangia divinamente!
Oltre al classico menù alla carta, c’è anche quello “del pranzo” che offre diverse combinazioni interessanti, buonissime e a soli 15€. Pazzesco!
Anche perché qui ogni portata è più buona dell’altra.

Tra le varie proposte noi abbiamo scelto: 

  • Battuta al coltello, Plin ai tre arrosti e dolce del giorno
  • Lingua con bagnetto rosso, Tajarin con ragù di salsiccia e porri e dolce
  • Hamburger di fassona con patate e maio e vino della casa

Naturalmente il tutto anticipato da un piatto (extra menù) di vitello tonnato, perché quello davvero non può mai mancare!

Se non siete da menù fisso e preferite scegliere liberamente, vi suggerisco la combinazione Plin ai tre arrosti, vitello tonnato e bunet.

Sono più che certa che alla fine del pasto vorrete ricominciare da capo e che questo ristorante diventerà, anche per voi, una tappa fissa durante le vostre visite in città. 

Località: Scannabue, Largo Saluzzo 25/h, Torino (TO)
145 km da Milano
170 km da Genova

Data viaggio: novembre 2021 (e altre volte nel corso degli anni)

Con chi ho viaggiato: con amici, colleghi e la famiglia

Dove dormire: noi abbiamo alloggiato fuori città, c/o Green Class Candiolo Hotel – Candiolo (TO)
Si trova a pochi chilometri da Stupinigi. Hotel semplice ma dotato di ogni comfort. Prezzi ottimi

Cosa vedere nei dintorni: la città di Torino, la Reggia di Venaria, la Palazzina di Caccia di Stupinigi…

Note: costo del pranzo con acqua e aggiunta di un piatto: c.a. 18€ a testa

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